इस रक्षाबंधन भाई की मिठास बढ़ाने आ गई हैं ये 9 खास देसी मिठाइयां

Raksha Bandhan 2025: हर साल हम लड्डू खाकर खुश हो जाते हैं, लेकिन इस बार क्यों न कुछ नया ट्राय किया जाए?

Ragini Sinha
Published on: 5 Aug 2025 8:48 AM IST
Raksha Bandhan 2025:
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Raksha Bandhan 2025 (SOCIAL MEDIA)

Raksha Bandhan 2025: रक्षाबंधन यानी भाई-बहन के प्यार का त्योहार। इस दिन की मिठास बिना स्वादिष्ट देसी मिठाइयों के अधूरी सी लगती है। हर साल हम लड्डू खाकर खुश हो जाते हैं, लेकिन इस बार क्यों न कुछ नया ट्राय किया जाए? आइए जानें ऐसी 9 मिठाइयों के बारे में जो आपके भाई की मीठी पसंद को दे सकती हैं खास तोहफा।

केसर या गुलाब वाली काजू कतली

हमारी क्लासिक काजू कतली अब सिर्फ डायमंड शेप में ही नहीं, स्वाद में भी खास बन चुकी है। इसमें केसर या गुलाब का ट्विस्ट जोड़िए। इसका मुलायम स्वाद और रिच टेक्सचर आपके रिश्ते जितना खास होगा।

चॉकलेट बर्फी

अगर आपके भाई को चॉकलेट पसंद है, तो चॉकलेट बर्फी परफेक्ट है। ये देसी मिठाई और वेस्टर्न स्वाद का मजेदार मेल है जो खासकर बच्चों को खूब भाएगा।

मालपुआ विद रबड़ी

मालपुआ यानी रक्षाबंधन की थाली में शाही मिठाई। इसे रबड़ी से सजाकर परोसिए और देखिए भाई कैसे हर बाइट का मजा लेगा। जरा मीठा ज्यादा हो जाए, तो कोई बात नहीं, भाई बाद में वर्कआउट कर लेगा!

गुलाब जामुन चीज़केक

परंपरा और मॉडर्न फ्लेवर का मिक्स गुलाब जामुन और चीज़केक का कॉम्बिनेशन आपको जरूर पसंद आएगा। ये उन भाइयों के लिए बेस्ट है जो नए एक्सपेरिमेंट्स पसंद करते हैं।

नोलें गुर संदेश

बंगाल की इस मिठाई में खजूर के गुड़ का स्वाद होता है। ये हल्की, हेल्दी और टेस्टी होती है – फिटनेस फ्रीक भाइयों के लिए एकदम परफेक्ट मिठाई।

घेवर

राजस्थानी घेवर त्योहारों का शाही स्वाद है। रबड़ी या मावा से टॉप किया गया घेवर रक्षाबंधन के लिए एकदम रॉयल ट्रीट है।

ड्राई फ्रूट्स भरे रसगुल्ले

नर्म और रस से भरे रसगुल्लों को जब अंदर से ड्राई फ्रूट्स का ट्विस्ट मिले, तो मिठास और भी बढ़ जाती है। बाहर से सॉफ्ट, अंदर से क्रंची – एकदम आपके भाई जैसा!

पिस्ता रोल

हरे रंग के इस नाजुक रोल में पिस्ता का भरपूर स्वाद होता है। ये दिखने में भी सुंदर होता है और खाने में भी बेहद स्वादिष्ट।

मोतीचूर टैकोस

फ्यूजन मिठाई पसंद करने वालों के लिए परफेक्ट – मोतीचूर लड्डू के क्रम्बल्स को टैको शेल्स में भरकर ऊपर से क्रीम और ड्राई फ्रूट्स के साथ सजाएं। अनोखा और यादगार स्वाद देगा।

तो इस रक्षाबंधन, लड्डू को थोड़ा ब्रेक दें और अपने भाई को उन मिठाइयों से सरप्राइज़ करें जो उसकी पसंद से मेल खाएं। चाहे उसे ट्रेडिशनल स्वाद पसंद हो या कुछ हटकर, इन 9 मिठाइयों से त्योहार की मिठास कई गुना बढ़ जाएगी।

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Ragini Sinha is a Former News Publisher at Newstrack.com.

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