Jhansi News: बुंदेलखंड में फार्म स्टे से पर्यटन उद्योग को मिलेगा बढ़ावा, योगी सरकार के अभिनव प्रयोग

Jhansi News: झांसी, उत्तर प्रदेश – पर्यटन के माध्यम से बुंदेलखंड में रोजगार के अवसरों को बढ़ाने में जुटी योगी सरकार इस क्षेत्र में अभिनव प्रयोगों को प्रोत्साहित कर रही है। झांसी में फार्म स्टे के प्रयोगों को मदद और प्रोत्साहन देकर पर्यटन विभाग उन्हें आगे बढ़ाने की कोशिश कर रहा है। झांसी में कृषि क्षेत्र की विविधता और ग्रामीण लोक संस्कृति की जीवंतता को देखते हुए इस क्षेत्र में ग्रामीण (रूरल) और कृषि पर्यटन (एग्रो टूरिज्म) के अंतर्गत फार्म स्टे की पहलों को बढ़ावा दिया जा रहा है। कई संस्थाओं ने आगे आकर इस दिशा में कदम बढ़ाया है और पर्यटन विभाग इन्हें प्रोत्साहन दे रहा है।

झांसी के बंगरा गांव में कठिया गेहूं उगाने और उसे जीआई टैग दिलाने वाले कठिया व्हीट फार्मर प्रोड्यूसर ऑर्गेनाइजेशन को राष्ट्रीय पर्यटन दिवस पर सिल्वर कैटेगरी में बेस्ट फार्म स्टे पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। इस एफपीओ ने फार्म स्टे की पहल शुरू की है, जहाँ पर्यटक ग्रामीण परिवेश में रहने के साथ ही सब्जी, अनाज और अन्य फसलों को उगाने का तरीका देख सकते हैं। एफपीओ की कार्यप्रणाली के साथ ही प्रोसेसिंग प्लांट और कृषि आधारित गतिविधियों को देखने के अलावा बुंदेलखंड के परंपरागत व्यंजनों का स्वाद लेने का भी अवसर मिलता है।

झांसी के बिरगुवां गांव में दो भाइयों अर्पित पुरोहित और अंकित पुरोहित ने एक अनूठे बुंदेली रेस्टोरेंट की शुरुआत की है। यहाँ खेतों के बीच फार्म टू फूड के कॉन्सेप्ट पर बुंदेली रेस्टोरेंट तैयार किया गया है और फार्म स्टे की सुविधा भी विकसित की गई है। यहाँ परिवार के साथ रहकर बुंदेली परिवेश का आनंद लेने और प्राकृतिक वातावरण में समय बिताने का मौका मिलता है। इस रेस्टोरेंट में सभी तरह के बुंदेली परंपरागत व्यंजन एक ही थाली में उपलब्ध होते हैं। इस पहल को लोग काफी पसंद कर रहे हैं। इस बुंदेली रेस्टोरेंट में किचन से लेकर फार्म के रखरखाव तक के सभी कार्यों के लिए ग्रामीणों को नियुक्त किया गया है।

फार्म स्टे को सरकार कर रही प्रोत्साहित

बंगरा और बिरगुवां के इन प्रयोगों के अलावा, झांसी में कई अन्य फार्म स्टे तैयार हो रहे हैं, जैसे दुनारा एग्रो फार्मर प्रोड्यूसर फार्म स्टे, उलदन एग्रीकल्चर फार्म स्टे और पदमालय। झांसी के क्षेत्रीय पर्यटन अधिकारी डी.के. शर्मा ने बताया कि सरकार फार्म स्टे को प्रोत्साहित कर रही है। बुंदेलखंड में कृषि और ग्रामीण पर्यटन के क्षेत्र में उपलब्ध विविधता को देखते हुए यहाँ फार्म स्टे की ओर पर्यटन आधारित उद्यमियों और पर्यटकों को आकर्षित करने का प्रयास किया जा रहा है।