मथुरा में दीपावली व अहोई अष्टमी को लेकर खाद्य विभाग का सघन अभियान, मिलावटी पेड़ा-पनीर नष्ट

Mathura News: आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ एवं जिलाधिकारी मथुरा के आदेश के अनुपालन में आगामी दीपावली पर्व के दृष्टिगत सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय के निर्देशन में एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्ञानपाल सिंह के नेतृत्व में खाद्य सचल दल द्वारा दिनांक 11.10.2025 को अभियान चला कर कुल 18 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किये गए।

बाजना से पनीर का एक नमूना, सुरीर से खोआ का एक नमूना, महोली रोड से खोआ का एक नमूना, होलीगेट से खोआ का एक नमूना, गढ़ी सहीराम महावन से पनीर के दो व खोआ के दो नमूने, नेरा बांगर महावन से क्रीम व घी का एक-एक नमूना, बल्देव से खोआ का एक नमूना, लक्ष्मीनगर जमुनापार से घी व बर्फी का एक-एक नमूना, ओल से घी व खोआ का एक-एक नमूना तथा वृन्दावन से पेड़ा, दही व घी का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया तथा अस्वास्थकर दशाओं में भंडारित लगभग 20 कि0ग्रा0 पेड़ा मूल्य 8000/- वृन्दावन में एवं 10 कि0ग्रा0 पनीर मूल्य 4000/- को महावन में नष्ट कराया गया। खाद्य सचल दल में राम नरेश, जितेंद्र सिंह, दलवीर सिंह, अरुण कुमार, रीना शर्मा, मोहर सिंह कुशवाह, भरत सिंह एवं धर्मेन्द्र सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी शामिल रहे।

इसके अतिरिक्त अहोई अष्टमी मेला तहसील गोवर्धन के दृष्टिगत मोहर सिंह कुशवाह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी के पर्यवेक्षण में एफ.एस.डब्लू (सचल खाद्य प्रयोगशाला) वाहन का संचालन कराकर गोवर्धन तहसील में खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच कर खाद्य कारोबारकर्ताओं व आम जनमानस को खाद्य पदार्थों में मिलावट के प्रति जागरूक किया गया तथा खाद्य कारोबाारकर्ताओं को एफ0एस0एस0ए0आई0 द्वारा प्रमाणित खाद्य उत्पादों का ही उपयोग करने, अपने प्रतिष्ठान में फूड लाइसेंस प्रदर्शित करने, साफ-सफाई रखने एवं खाद्य पदार्थों के निर्माण में कृत्रिम रंगो का प्रयोग न करने, खाद्य पदार्थों एवं तैयार भोजन को ढककर रखने, आवश्यकतानुसार हेड कैप, फेस मास्क, एप्रिन, हेन्डग्लव्स का प्रयोग करने हेतु निर्देशित किया गया।